2018
Ano de fundação da BeQuali
Presencial
Atendimento no estabelecimento
Personalizado
Escopo conforme a operação
Quatro serviços em João Pessoa
Onde começamos com cada cliente
Regularização sanitária, segurança dos alimentos, treinamento e gestão podem ser combinados conforme as necessidades do estabelecimento. O diagnóstico ajuda a definir prioridades e entregas.
Regulatório e Sanitário
Regularização ANVISA, alvarás sanitários e rotulagem
Licenças, alvarás, registros ANVISA e rotulagem legal da sua operação.
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Segurança dos Alimentos
BPF, HACCP e segurança dos alimentos
BPF, HACCP, manuais e treinamento dos manipuladores no dia a dia.
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Treinamento de Manipuladores
Treinamento de manipuladores de alimentos em João Pessoa
Capacitação na sua operação, com práticas de higiene e documentação do treinamento.
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Gestão e Estratégia
Gestão empresarial para serviços de alimentação
Processos, custos e planejamento — mais margem e menos desperdício.
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Quem atendemos
Tipos de estabelecimento em João Pessoa
- Restaurantes e bistrôs
- Padarias e confeitarias
- Lanchonetes, hamburguerias e pizzarias
- Food trucks e barracas de praia
- Buffets, marmitarias e dark kitchens
- Cozinhas industriais e de eventos
- Indústrias de alimentos
- Mercados, açougues e peixarias
Como funciona
O caminho até o alvará em João Pessoa
- 1
Diagnóstico em campo
Visita técnica presencial no seu estabelecimento. Avaliamos estrutura, fluxo, documentação e conformidade com a RDC 216/2004. Você recebe um relatório técnico com não-conformidades e plano de ação.
- 2
Plano e cronograma
Alinhamos prazos, custos e responsabilidades. Você sabe o que precisa ser feito, por quem, e quanto tempo leva — antes de começar.
- 3
Execução documental e treinamentos
Manual de Boas Práticas específico, POPs, capacitação dos manipuladores em BPF e estruturação dos registros diários. Tudo construído sobre a sua operação real.
- 4
Protocolo na Vigilância e acompanhamento
Conduzimos o protocolo na Vigilância Sanitária Municipal de João Pessoa, acompanhamos a vistoria técnica e respondemos a eventuais exigências até o alvará ser emitido.
- 5
Auditoria contínua
Depois do alvará, fazemos auditorias periódicas para garantir que registros, treinamentos e POPs continuem em dia — incluindo a renovação anual.
Onde atendemos
João Pessoa e região metropolitana
Visita técnica presencial em todos os bairros da capital e nas cidades vizinhas. Para outras cidades da Paraíba, alinhamos a logística no primeiro contato.
Cidades atendidas
- João Pessoa
- Cabedelo
- Bayeux
- Santa Rita
- Conde
Bairros de João Pessoa
- Tambaú
- Manaíra
- Cabo Branco
- Bessa
- Altiplano
- Mangabeira
- Bancários
- Centro
- Jaguaribe
Sobre atender em João Pessoa.
Específico para João Pessoa
Conteúdo sobre regularização sanitária local.
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Capacitação de manipuladores de alimentos: guia RDC 216
O treinamento que a RDC 216/2004 exige, com que frequência repetir, o que registrar para comprovar na fiscalização e os erros que geram não-conformidade.
Licença sanitária ou alvará de funcionamento?
A diferença entre alvará de funcionamento e licença sanitária, quem emite cada um e a ordem certa para regularizar um restaurante sem retrabalho ou multa.